May 2 2012

Protégete de la inflamación haciendo esto

Molecula de leptina Por: Sabel Todd –> Lee mi reporte: ¡Tú puedes tener ERECCIONES de ADOLESCENTE de nuevo!

Las grasas son absolutamente esenciales para mantener una buena salud. Lo malo es que los medios masivos de comunicación a cada rato nos tratan de convencer de que los productos alimenticios “bajos en grasa” o con “grasa 0” son sanos. Todos estos anuncios son pagados por las empresas fabricantes de este tipo de alimentos, que al fabricarlos y venderlos ganan muchísimos millones de dólares.

Al quitare a los alimentos la grasa que naturalmente contienen, también se les quitan otros nutrientes. La adiponectina es uno de estos nutrientes, y juega un papel clave en ayudar a que tu metabolismo funcione correctamente. La adiponectina es secretada por las células grasas de tu cuerpo y te ayuda con el metabolismo de la glucosa y los ácidos grasos, así como en el adecuado funcionamiento de tu sistema inmunológico.

Cuando los niveles sanguíneos de adiponectina son bajos, se puede decir con certeza que está aumentando tu riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, obesidad y aterosclerosis. Esto se debe a que la adiponectina influye en la respuesta de tu cuerpo a la insulina. Es decir, tu cuerpo necesita segregar menos insulina para procesar la glucosa. La adiponectina también tiene efectos anti-inflamatorios en las células que recubren las paredes de los vasos sanguíneos de tu cuerpo.

Existe otra sustancia producida por las células de grasa que es igualmente importante: la leptina. Esta hormona está involucrada en la regulación de la grasa corporal, porque la leptina interactúa con las áreas de tu cerebro que controlan el hambre y la conducta.

En efecto, las señales de leptina le indican a tu cuerpo que ha ya ha comido lo suficiente. Junto con esta función benéfica, sin embargo, la leptina también puede causar inflamación cuando los niveles son altos.

En un nuevo estudio al respecto, los investigadores de la Ohio State University College of Medicine analizaron los niveles de adiponectina y leptina en un grupo de mujeres. Se quería estudiar cómo el yoga afecta los niveles de estas dos sustancias. Los investigadores compararon datos de los niveles de adiponectina y leptina tanto entre novatos como expertos profesionales de yoga. Notaron que la leptina juega un papel pro-inflamatorio, mientras que la adiponectina hace lo contrario, jugando un papel anti-inflamatorio.

Cincuenta mujeres sanas de entre 30 a 40 años de edad se dividieron en dos grupos de yoga: 25 novatas y 25 expertas. Todas las mujeres participantes proporcionaron muestras de sangre en ayunas durante tres visitas separadas. Los investigadores encontraron que la leptina era 36 por ciento mayor entre las novatas en comparación con las expertas. El análisis de la adiponectina, por otro lado, demostró que los niveles de las expertas eran 28 por ciento más altos que los de las novatas.

 Las conclusiones, por lo tanto, son las siguientes: el yoga reduce los niveles de leptina, que es pro-inflamatoria y aumenta la adiponectina, que es anti-inflamatoria. Los investigadores también informaron que, en los practicantes expertos de yoga,  el nivel de adiponectina en relación al nivel de leptina (en promedio) fue casi el doble que la de los principiantes en yoga.

Los investigadores concluyeron, también, que un mayor riesgo de diabetes tipo II, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en las sociedades de los países industrializados ha puesto de relieve la importancia de la modulación de la inflamación a tavés del mecanismo que la adiponectina representa.

Recomiendan la práctica frecuente y a largo plazo del yoga, para optimizar la relación entre leptina y adiponectina (es decir, equilibrar los factores que tienen que ver con la inflamación celular), y por supuesto, agregaría yo, también consumir los alimentos de preferencia en su estado natural, completo. Comer alimentos “bajos en grasa” es privar a tu cuerpo de este equilibrio tan necesario.

Sabel Todd

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